先日コルティナにある某レストランに用事があって行ってきました。
僕を迎え入れてくれたシェフは「XXを見るか？」と。
タッパーの中から出してきたのはジャガイモ？
ではありません。それは『白トリュフ』！
ジャガイモのような大きさで、そして強い香りを放っています。
初めて目にする原型の白トリュフ。
ちょうどトリュフを売る人がレストランを訪れていたところでした。
ついでにエスプレッソまでごちそうになってしまいました。
つとむ
僕を迎え入れてくれたシェフは「XXを見るか？」と。
タッパーの中から出してきたのはジャガイモ？
ではありません。それは『白トリュフ』！
ジャガイモのような大きさで、そして強い香りを放っています。
初めて目にする原型の白トリュフ。
ちょうどトリュフを売る人がレストランを訪れていたところでした。
ついでにエスプレッソまでごちそうになってしまいました。
つとむ
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エスプレッソ一杯でもうらやましい（なんせ、高い！）