牛乳小屋

8月12日（水）
快晴
20度
Sayaka

ツェルマットからはたくさんのお勧めハイキングコースがあります。
マッターホルンの北壁の迫力を満喫できるシュワルツゼーからのコース途中、
　　　　　
■スタッフェルアルプの牛乳小屋　　■牛

絞りたてを冷やした濃い牛乳を飲むことが出来ます。

■グラス大　Fr3.00

小屋自家製チーズがあるとのことでチーズ部屋をみせてもらいました～
　　　　
■チーズを作る釜　　　　　　　　　　　■熟成室（１～２週間熟成モノ）

丸ごと一個が１，２Kgということで半分いただいてきました。
　　　　　　
■持ち帰りように新聞紙にくるまれて　　■中には６００ｇのチーズがドド～ン

山を降りてからバゲットとヴァリス州産ワイン（Doleの白）を買って
スイスらしい夕食に大満足のお休みになったのでした。